ピーマンとえのきとひき肉の塩ニンニク炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- ピーマン
- 1/2個
- えのき
- 1/3パック
- 鶏ひき肉
- 大２
- 塩
- 小1/4
- こしょう
- 少々
- おろしにんにく
- 少々
- 鶏がらスープの素
- 小1/3
作り方
-
- 1
- ピーマンはヘタと種を取って千切りにする。えのきは石づきを切って長さを半分にする
-
- 2
- 油を引いたフライパンにおろしニンニクを炒め、ひき肉を炒める
-
- 3
- 1を入れて炒め、ピーマンがしんなりしたら塩コショウ、鶏がらスープのもとで味をつける
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