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ミニトマトと桜エビの塩麹和え レシピ・作り方
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yantasan
無添加の桜エビなので色白です(笑)
材料(1人分)
ミニトマト
3個
しいたけ
1枚
桜エビ
小1
☆塩麹
小1/3
☆だし汁
小2
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作り方
1
しいたけは軸を切り取り薄切りにして、シリコンスチーマーで40秒加熱する
2
熱いうちに桜エビを合わせて蒸らす
3
ミニトマトを半分に切って2に合わせる。☆を混ぜ合わせ和える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しくできました
公開日:2012/12/31
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yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。
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