トマトとツナとアボガドの冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   固形コンソメをお湯100ccくらいで溶かします。
   青紫蘇とみょうがは千切り、にんにく一かけはすりおろします。

2. 2

   完熟トマトは適当にざくざく切ります。

3. 3

   コンソメを溶かしたボールに青紫蘇、ミョウガ、トマト、にんにくのすりおろし、ツナ缶の半分量を入れて混ぜる。

4. 4

   アボガドを半分に切ります。

5. 5

   アボガドの半分はザク切り、半分は飾り用にします。トマトも一個は飾り用。

6. 6

   ボールにアボカドも入れ、黒こしょう、ポン酢、ツナを入れて味見して冷蔵庫で冷やし、ゆでて冷水で洗ったパスタと混ぜる。

7. 7

   お皿に盛って飾ります。出来上がり☆