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梅ひじき煮 レシピ・作り方

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yantasan
冷蔵庫に常備していると使いまわせて便利です

材料（6～７人分）

ひじき
４０ｇ
梅干し
2個
水
1カップ
酒・みりん・しょうゆ
各大２
砂糖
小２
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作り方

  1. 1
    ひじきは水に戻し水けをきっておく
  2. 2
    水を鍋に入れ沸騰させひじきを入れ調味料を入れ、汁けがなくなるまで中火で煮詰める
  3. 3
    梅干しを細かくちぎって入れ、火を止める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備菜として

公開日：2012/05/24
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関連情報

カテゴリ
その他の海藻
料理名
梅ひじき煮

このレシピを作ったユーザ

yantasan 手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました～よかったら遊びに来てね。 http://mahmie6.blog.fc2.com/

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