材料（２人分）
- 乾燥長ひじき
- ２０グラム
- だし汁
- ２００ｃｃ
- みりん
- おおさじ２
- さとう
- おおさじ１
- しょうゆ
- おおさじ１
- 大豆水煮
- おおさじ２
- にんじん
- 半分
作り方
-
- 1
- 長ひじきは洗って水に２０分かけて戻しておく
にんじんはうすぎりにしてちいさくきる
水をきり、ひじきとにんじんをだし汁をいれたなべにいれる
-
- 2
- 弱火にして、みりん、さとう、しょうゆをいれて、
大豆水煮もいれ煮詰める
水分がなくなったらできあがりです
おいしくなるコツ
ながひじきは水分を含むと長～くなりますがきらなくてもそのままがおいしいです
きっかけ
ひじきすきです
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません