バナナのフリッター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白に塩を加えつのがたつまでしっかり泡立てる。バナナは皮をむいて１センチ幅の斜め切りにしてレモン汁をかけておく

2. 2

   小麦粉、牛乳、砂糖を入れて混ぜる。

3. 3

   バナナに２の衣をたっぷりつけ中温の油で揚げる。衣がきつね色になったら油から上げ余計な油を切って完成。