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コンソメスープ
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かぶたっぷりスープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ハナ(・・*)
ベーコンの旨味がじんわり。シンプルなスープです。
材料(2~3人分)
かぶ
2個
ラディッシュ
4個
ベーコン
4枚
水
300cc
コンソメ
小さじ2
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作り方
1
カブは四つ切り、カブの葉はざく切りにする。ベーコンは細切りにする。
2
鍋に油を熱し、ベーコン、カブ、ラディッシュを中火で炒める。水、コンソメを加え、カブが柔らかくなるまでコトコト煮る。
3
カブの葉を加え、塩コショウで味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ごはんに
公開日:2011/04/21
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コンソメスープ
料理名
スープ
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ハナ(・・*)
食べるのも作るのも大好きです(^^*) 毎日料理勉強中です。
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