スナック感覚で♪フリッコ風ポテトのチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライスし水にさらしアクを抜いたじゃが芋の水気をふき取り、ハーブミックスをふり混ぜる。

2. 2

   １にピザ用チーズを混ぜ入れる。

3. 3

   オリーブオイル少々を引いたフライパンに２を適量入れ薄くのばし、チーズが溶けてカリッとするまでじっくり焼く。

4. 4

   片面がこんがり焼けたら、裏返して両面をこんがり焼く。

5. 5

   表面がカリッと焼けたら盛り付けて好みのソースで食す。
   ピザ―ソース、粒マスタード、マヨネーズ等。