簡単♡餡子ロール パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホームベーカリーのパンケースに◎印の材料を入れます。

   

2. 2 ドライイーストを指定の場所に入れ、パン生地コース・スタートしましょう。

   

3. 3 生地が出来きましたら、ガス抜きをして丸めましょう。

   

4. 4 キッチンペーパーを濡らし、パンにかけて15分のベンチタイムです。

   

5. 5 次に…クッキングシートに打ち粉（分量外）をふり、生地を乗せてめん棒で伸ばし厚さ8mmの長方形を作りましょう。

   

6. 6 ⑤に餡子を乗せてください。

   

7. 7 手前からクルクル巻き、綴じめはしっかりつまんで綴じましょう。

   

8. 8 8等分にカットし、カップ型に入れ天板に乗せてください。

   

9. 9 霧吹きをかけ… オープン40℃25分設定で発酵させてください。
   
   ※二次発酵

   

10. 10 二次発酵が終わったら、溶いた卵液をハケを使って塗ります。

    

11. 11 オーブン予熱180℃16〜20分で焼いてください。
12. 12 焼き上がりました。

    

13. 13 出来上がり！

    

14. 14 粉砂糖を振りかけると可愛い仕上がりになります♡