酢醤油で食べる目玉焼き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   醤油、酢、味の素を混ぜて酢醤油を作ります。
   フライパンに油を入れ広げます。火をつけずに卵を割り入れます。

2. 2

   火をつけて最初１分くらい強火、中火にして蓋をし、黄身が好みの固さになるまで焼く。

3. 3

   さらに盛り付け酢醤油をかけて出来上がり。