超簡単な折衷ソース『オイスターわさびソース』 レシピ・作り方

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★☆ ひで ☆★
中華風と和風の折衷ソースです。
サラダチキンや冷奴などシンプルなものや、揚げ物のソースにも使えます。

材料（1人分）

わさび
5g
オイスターソース
大さじ1
ごま油
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    オイスターソースはyoukiのもの、わさびはお刺身に付いてきたもの2袋使いました。
  2. 2
    ボールなどでオイスターソースとわさび、ごま油を混ぜれば完成です。

    ※）わさびの風味を残すため、あえて加熱しないソースです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・わさびの風味を残すため、作ったら使い切って下さい。

きっかけ

サラダチキンに合うソースのバリエーションを増やしたくて

公開日：2023/12/23
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カテゴリ
お肉に合うソースオイスターソースその他のソースシーフードに合うソース
関連キーワード
わさび オイスター 和風 中華
料理名
ソース

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★☆ ひで ☆★ できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。 妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。 ご意見、ご感想を聞かせていただけると嬉しいです。 ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』

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