ふのりと油揚げとねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生ふのりは水で洗って砂を取り除いてザルに上げておく。
   油揚げは食べやすい大きさに切る。
   ネギは小口切りにする。

2. 2

   鍋に水、顆粒だし、油揚げを入れて加熱し、弱火にして味噌を溶き入れる。
   ふのりを入れてひと煮立ちさせる。

3. 3

   お椀に注いでネギを散らしたら出来上がり。