おいしい♡スルメイカの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スルメイカは内蔵を取り除き洗います
   足は４等分して
   身は輪切りします
   水分は拭き取ります

2. 2

   天ぷら粉を大さじ１を
   スルメイカに振りかけます

3. 3

   残りの天ぷら粉と片栗粉と塩に水を入れて
   さっと混ぜ合わせて切ったスルメイカを入れて衣を付けます

4. 4

   サラダ油を加熱して
   中火ほどで揚げます
   イカに火が通るまでカリッと揚げます