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ごろっと鶏肉 カレー粉のカレー レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
・ピクルス・
いがいと簡単に作れます
材料(2人分)
鶏もも肉
1枚
玉ねぎ
1個
トマト
1個
油
大さじ1
バター
10g
にんにく
ひとかけ
生姜
ひとかけ
水
100ml
牛乳
100ml
カレー粉
大さじ1
塩
小さじ4/5
ごはん
200g
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作り方
1
鶏肉を一口大に切り、玉ねぎはみじん切り、トマトはざく切りにする。
ニンニクと生姜はすりおろしておく。
2
鍋に油を熱し、玉ねぎを入れあめ色になるまでしっかりと炒める。
次にトマト、ニンニク、生姜、バター、塩を入れて2分程炒める。
3
鶏肉を加え2分程炒めたら水、牛乳を入れて弱い中火で時々かき混ぜながら20分程煮る。
4
器にご飯をよそい、カレーをかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カレールーがなかったので
公開日:2022/04/10
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