めかぶのダシ醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れ沸騰させたら、生めかぶを入れ30秒ほど茹でる。
   水にさらし冷めたら包丁で荒く刻む。

2. 2

   耐熱容器に醤油、顆粒だし、みりんを入れレンジで10秒加熱し顆粒だしを溶かし、たれを作る。

3. 3

   刻んだめかぶを盛り付け、タレをかけたら出来上がり。