発酵芋床の豚キャベ炒め レシピ・作り方

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あ3608
芋どこ活用

材料（4人分）

豚こま切れ肉
300ｇ
キャベツ
1/4玉
小麦粉
大さじ1～2
芋どこ
大さじ1.5くらい
しょうゆ
ひとまわし
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    豚こま切れ肉に小麦粉をまぶす
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ1を炒める
    火が通ったら一口サイズに切ったキャベツを加えて炒める
  3. 3
    芋どこを加えて混ぜ合わせながら炒める
    しょうゆを鍋肌に回しかけ
    香りづけさせたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

芋どこを使いたくて

公開日：2023/05/23
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