袋に入れて揉むだけ♪にんじんとキャベツの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（４人分）
- キャベツ
- ３〜４枚
- ニンジン
- 1/3本
- ★酢
- 大さじ３
- ★砂糖
- 大さじ２
- ★塩
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- キャベツはざく切り、ニンジンは細切りにします。
-
- 2
-
- 食品用のポリ袋に★とカットした野菜を入れよく揉み込みます。
-
- 3
-
- 調味料が全体に行き渡ったら空気を抜いて袋を閉じ、冷蔵庫で15分ほど置いて完成！
おいしくなるコツ
・砂糖の量はお好みで調節してください。
・１日置くとより味が染み込みます。
・冷蔵庫で４日ほど保存可能です。
きっかけ
スパイスカレーの付け合わせに
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