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豆腐とあおさとかまぼこの味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
とうすけ
あおさの風味が味噌汁を更に美味しくしてくれます。
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
かまぼこ
1/2本
木綿豆腐
1/2丁
乾燥あおさ
大さじ3杯
味噌
大さじ2杯
和風だしの素(顆粒)
小さじ1/2杯
水
400cc
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作り方
1
木綿豆腐は一口サイズにカットします。かまぼこは薄くスライスにします。
2
鍋に水とだしの素を入れて、沸かし、沸騰したら豆腐とかまぼこを入れます。弱火で2分煮込みます。
3
火を止めて、味噌を溶かし入れます。その後、乾燥あおさを入れて、1分ほど弱火で温めたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯の汁物の一品に
公開日:2021/07/14
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関連情報
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かまぼこ
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このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
2
件)
2021/07/17 18:41
あおさの風味で美味しくいただきました。
よく寝てよく眠る
2021/07/17 05:52
あおさの風味がいいですね(о´∀`о) ごちそうさまでした♪
うろちょろ
関連カテゴリ
大豆・豆腐
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