無限キャロットラペ レシピ・作り方

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りいぴぴ
ニンジンの大量消費にも！ぺろりと食べられて、覚えやすい分量です。

材料（2〜3人分）

ニンジン
二本
酢
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
コリアンダー
小さじ1
砂糖
小さじ2分の1

作り方

  1. 1
    ニンジンをスライサーなどで細切りにして、塩もみする。※塩は分量外です
  2. 2
    オリーブオイル、酢、砂糖を混ぜて1に馴染ませる。
  3. 3
    コリアンダーを加えて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余ったスパイスの活用に。爽やかな風味でパクパク食べられました。

公開日：2021/07/04
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カテゴリ
人参サラダ無限にんじん

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りいぴぴ すぐできるお家ごはんを覚え書きとして投稿していきます。計量は少しアバウトですので、好みに調節してください！

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