下味でらくらく豚キムチ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食品ポリ袋に食べやすく切った豚肉を入れる。

2. 2

   酒大さじ1入れて、袋をもみもみする。

3. 3

   醤油大さじ1を入れてもみもみ。

4. 4

   塩コショウして、もみもみ。

5. 5

   片栗粉をまぶして、もみもみ。

6. 6

   熱したフライパンに油をしき、5の豚肉を入れて焼く。

7. 7

   コチュジャンをまぶし、肉にある程度火が通ったら、キムチを投入。白だしをまわして馴染ませて完成。

8. 8

   分量外にネギなどを散らして完成。(ネギなかったので、写真はカブの葉っぱです)