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ヒレカツ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
・ピクルス・
美味しい
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚ひれ肉
8枚
塩
少々
コショウ
少々
薄力粉
1/2カップ
卵
1個
パン粉
1カップ
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作り方
1
豚ひれ肉に塩とコショウを全体にまぶし、下味をつける。
2
器に卵を割り入れ溶いておく。
薄力粉、溶いた卵、パン粉をそれぞれ別の容器に用意して、最初に薄力粉をつけ、次に卵をつけ、最後にパン粉をつける。
3
160〜170度の油に入れ、1分くらい経ったら、上下返しておおよそさらに2分ほど揚げる。きつね色になったら取り出して、油を切ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食
公開日:2021/06/15
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関連情報
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豚ヒレ肉
このレシピを作ったユーザ
・ピクルス・
つくったよレポート(
2
件)
2021/07/11 12:30
美味しかったです、ありがとうございました
iceflower4959
2021/06/21 16:14
美味しかったです!ありがとうございました(๑・̑◡・̑๑)
iinu(レポ返します)
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