きくらげと油揚げのそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんはパッケージの表記通りに茹でる。
   生きくらげ、油揚げは1センチ幅に切る。

2. 2

   鍋に水、顆粒だし、醤油、塩を入れてつゆを作る。沸騰したら、油揚げ、生きくらげを入れて1分程茹でる。

3. 3

   丼にそうめんを入れ、つゆを注ぎ、生きくらげ、油揚げを盛り付けたら出来上がり。