サンマの竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サンマを3枚におろし、食べやすい大きさに切る

2. 2

   ショウガをすりおろす。

3. 3

   バットにみりん、醤油、ショウを入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   バットにサンマを入れて、冷蔵庫で20分置く。

5. 5

   サンマに片栗粉をまぶす

6. 6

   鍋に油を170度に熱し、こんがりするまで揚げ完成です。