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肉
豚肉
豚ロース薄切り
レシピ詳細
豚肉・野菜☆塩こしょう炒め レシピ・作り方
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約30分
500円前後
youmi115
野菜は、あるもので☆
材料(2~3人分)
豚ロース薄切り
150g
もやし
1/3袋
キャベツ
5枚位
パプリカ(赤)
少々
パプリカ(黄)
少々
*昆布醤油(肉下味)
ひとまわし
*オリーブオイル
小さじ1
*片栗粉
少々
*塩
少々
*こしょう
少々
作り方
1
豚肉は、一口大に切る。
醤油を入れて混ぜる。
2
もやしは、茹でてざるに入れる。
3
キャベツは、一口大に切る。
4
パプリカ(赤、黄)は、細切りにする。
5
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる
。
6
豚肉に片栗粉をまぶして焼く。火が通ったら
野菜を入れて弱火で塩、こしょうを振り炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品に。
公開日:2020/10/28
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関連情報
カテゴリ
豚ロース薄切り
パプリカ
キャベツ
もやし
料理名
豚肉・野菜・塩こしょう炒め
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