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かぶと椎茸の煮物レシピ・作り方

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・ピクルス・

トロトロのかぶが美味しい

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

かぶ: ３個

椎茸: ６個

小松菜: ２株

水: 400cc

しょうゆ: 大さじ３

酒: 大さじ2

顆粒だし: 小さじ２

砂糖: 小さじ２

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作り方

1

かぶは皮をむいて、くし切りにする。小松菜は４センチくらいの長さに切る。椎茸は石づきをを切って５センチ幅に切る。
2

鍋に水、しょうゆ、酒、顆粒だし、砂糖、かぶ、椎茸を入れ蓋をして煮る。
沸騰したら小松菜を入れて、かぶが柔らかくなるまで煮たら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぶが食べたいと子供のリクエスト

公開日：2020/10/16

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜

このレシピを作ったユーザ

・ピクルス・

つくったよレポート（ 1 件）

2023/03/11 19:43

小松菜は無しですが、味が染み染みでおいしかったです！

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