簡単★無水鍋大フライパンでアスパラガス豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   洗ったアスパラガスは端っこの固い部分を切り落とし、下5㎝までのはかまを切り落とす。

2. 2

   豚こま切れ肉を広げて、アスパラガスを巻いて、塩胡椒を振る。

3. 3

   無水鍋大フライパンに耐熱性のクッキングシートを敷いて、手順２のアスパラガスを並べる。

4. 4

   酒、砂糖、みりん、しょうゆを手順3に加えて、蓋をして、中火で４分、加熱する。

5. 5

   裏表、ひっくり返して蓋をして、中火で3分加熱する。
   蓋を開けて、豚肉に火が通っていたら、完成です。