レーズンブレッド レシピ・作り方
材料（6人分）
- 強力粉 200g
- 水 100ml
- 牛乳 40ml
- レーズン 60g
- 砂糖 15g
- 塩 3g
- イースト 3g
- バター 5g
作り方
- 1 レーズン、イーストは所定の場所に入れます。それ以外の全ての材料をＨＢのパンケースに入れ一次発酵までします。
- 2 生地を丸めて濡れ布巾をかけたら15分ベンチタイムします。
- 3 楕円に丸めたら40℃で50分二次発酵させます。190℃に予熱したオーブンで15分焼き完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- レーズンパン
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
