インド料理屋さん風『人参ドレッシング』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参の皮をむき、ざっくり切ります。
   
   ※）下ごしらえはこれだけです。

2. 2

   フードプロセッサーに人参を入れます。
   
   ※）無ければおろし金ですりおろして下さい。

3. 3

   ペースト状にします。

4. 4

   ヨーグルト、マヨネーズ、ケチャップ、クミン、レモン汁を入れてよく混ぜます。

5. 5

   最後に味をみて、塩こしょうで整えます。