デミグラスソースのオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、1ｃｍに切る。

2. 2

   玉ねぎは、みじん切り。

3. 3

   卵を溶き、塩を入れ混ぜる。
   デミグラスソースを温める。

4. 4

   フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。弱火にする。

5. 5

   鶏もも肉、玉ねぎを炒めたら、ケチャップを入れる。

6. 6

   ごはんを入れて
   塩、こしょうで味を整え、皿に入れる。

7. 7

   フライパンを強火にかける。オリーブオイルを入れる。
   卵を一気に入れる。箸で混ぜ、半熟になったらごはんにのせる。

8. 8

   デミグラスソースをかける。
   生クリームをかける。