夏のさっぱり大根サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を長さ4cm、幅5mmくらいの細めの短冊切りにします。
   細い方が、水菜との食感が合い美味しくなります。

2. 2

   水菜は洗って水を切り、長さ4cmに切ります。
   大根とボールでよく混ぜます。

3. 3

   ドレッシングを作るために、チューブ梅、めんつゆ、お酢をよく混ぜます。
   お好みでオリーブオイルを入れても美味しいです。

4. 4

   先に切った野菜にドレッシングをあえて出来上がりです。
   酸味のあるドレッシングでさっぱり食べられます。