えびとイカのコーンピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は、洗って水に30分位浸す。

2. 2

   コーンは、水分をきる
   。

3. 3

   人参は、皮をむき、さいの目切りにする。

4. 4

   炊飯器に米、水を入れる。（やや硬めに）
   パエリアの素を入れて
   混ぜる。
   コーン、人参、バターを入れて炊く。

5. 5

   えびは、殻をむき、背綿を取り、3等分する
   。

6. 6

   いかは、皮をむき、食べやすい大きさに切る
   。

7. 7

   えびといかは、塩こしょうする。
   小麦粉をまぶす。

8. 8

   フライパンを温め、バターを溶かし、えびといかを炒める。

9. 9

   ご飯が炊けたら、8を入れて混ぜる。
   皿に盛る。