じゃがいも・とうもろこしのマヨネーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、皮をむいて1.5ｃｍ幅位のいちょう切りにする。

2. 2

   人参は、皮をむき、細切りにする。

3. 3

   鍋に水を入れる。
   じゃがいもと人参を入れる。
   火にかける。
   沸騰したら、塩を入れて弱火で煮る。

4. 4

   柔らかくなったら、茹で汁を捨て、弱火で水分を飛ばす。

5. 5

   とうもろこしは、包丁を縦に入れて、粒をはずす。

6. 6

   ボウルにゆでたじゃがいも、人参、とうもろこしを入れる。
   少し冷ましてから
   マヨネーズを入れて
   混ぜる。