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じゃがいも、ベーコン炒め レシピ・作り方

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youmi115
ホクホクのじゃがいもとベーコン、バターとよく合います☆

材料(2人分)

じゃがいも
3個
じゃがいも隠れる位
塩(茹でる時)
小さじ1/3
ベーコン
2~3枚
バター
10g
少々
こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは、皮をむき、食べやすい大きさに切る。厚さ5mm位。
  2. 2
    鍋に水を入れて、沸騰したら、塩を入れ、じゃがいもを茹でる。
  3. 3
    柔らかくなったら、湯を捨てて、弱火で水分を飛ばす。
  4. 4
    ベーコンは、2cm幅に切る。
  5. 5
    フライパンを熱しベーコンを炒める。
  6. 6
    じゃがいもとバターを入れて炒める。
  7. 7
    塩こしょうで味を整える。

きっかけ

夕食の一品として。

公開日:2017/09/05

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいもベーコン炒め

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