手作りヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。

2. 2

   鍋にぬるま湯を入れ
   牛乳パックのふたを
   あけひと肌になるまで温めます。(20分位)

3. 3

   ヨーグルトメーカーに
   入っているカップに
   Ｒ1ヨーグルト2分の1を入れよくかき混ぜます。かき混ぜるためのカップ、スプーンは使う前に熱湯消毒しておいて下さい。

4. 4

   2の鍋から牛乳パックを取り出して開けて
   3を入れます。

5. 5

   牛乳の底からよく混ぜます。牛乳のふたをクリップで止めます。

6. 6

   ヨーグルトメーカーに5を入れてヨーグルトのふたを被せて保温してください。

7. 7

   4時間で出来上がりです。開けてみてゆるゆるでしたらさらに保温して下さい。
   とろりとして美味しいです。