オレンジのフルーツソース　ヨーグルトのトッピングに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オレンジやみかんは皮をむいて、中の果肉を器に取り出しておきます。

2. 2

   鍋に白ワインと砂糖を入れて、アルコールを少し飛ばすように熱します。

3. 3

   砂糖が焦げて茶色くなったらオレンジやみかんの果肉を入れて煮ます。

4. 4

   水分が少し無くなったら粗熱を取って、ガラス容器などに移して出来上がり。