天然酵母で作るクルミのビスコッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を上から順に混ぜる。
   ざっくりまとまったらナマコ形にしてビニールに入れて冷蔵庫で一晩から1日置く。

2. 2

   取り出して室温に6時間程度置く。
   一回り大きくなったらOK.

3. 3

   天板に置き170℃のオーブンで2０分焼く。取り出して１ｃｍくらいに切り分け、160～１５０℃で10分、裏返して5～10分焼く。