ポテサラ春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは一口サイズに切ってやわらかくなるまで茹でる

2. 2

   熱いうちにフォーク等で潰し、塩コショウをふる

3. 3

   茹で卵、2、マヨネーズを混ぜ合わせる

4. 4

   春巻きの皮で3をつつみ中温の油できつね色になるくらいまで揚げてできあがり