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カリットロッモチッ♡簡単じゃがいもチーズ餅 レシピ・作り方

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こんがり焼けたじゃがいもの中からとろとろチーズが溢れ出すお餅です♡家族や友達にも大好評!ホームパーティ、おつまみ、おかず、おやつ、なんでもOK〜
みんながつくった数 620

材料(1人分)

じゃがいも
1個
片栗粉
大さじ1
とろけるチーズ
2枚
バター 又は マーガリン
大さじ2
ひとつまみ
牛乳
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを茹でて皮を剥き、マッシャーで潰します。
  2. 2
    潰れたら片栗粉と塩を入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜ、牛乳を入れてまとめます。
  3. 3
    適量を手にとって平べったく伸ばし、チーズを折りたたんで真ん中に乗せます。
  4. 4
    包んで、形を整えます。
  5. 5
    フライパンにマーガリンを熱し、両面こんがりと色がつくまで焼きます。これで完成!
  6. 6
    熱いうちに食べてください♩ケチャップをつけたり海苔を巻いたりしてもおいしいよ(^_^)☆
  7. 7
    クリームチーズ入れてみました!冷めても美味しい♪

おいしくなるコツ

とにかく焼きたてを食べてもらいたいです(^_^) まとまりにくかったら牛乳を少しだけ足してみてください!柔らかすぎると焼いてる途中にチーズが漏れ出す原因になります><

きっかけ

茹でたじゃがいもを切ったときのねばねば感…お餅みたい!と思ってお餅にしてみました笑

公開日:2014/09/22

関連情報

カテゴリ
じゃがいも片栗粉
関連キーワード
じゃがいも チーズ もち おつまみ
料理名
じゃがいもチーズ餅

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 213 件)

2024/10/02 18:22
キャンディチーズで作ったので少し分厚めに出来上がりましたが美味しかったです^_^ 子供も喜んでました。
うゆき
2024/09/10 18:56
カリッとして美味しくて子供も喜んで食べてくれました。
メグ☆

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