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煮るだけ☆ポテトとウインナーの洋風煮 レシピ・作り方

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Kurikei
ジャガイモ、玉ねぎ、人参がたくさんあったので
カレーにしょうかと思いましたがたまには洋風で
簡単に作ろうと思いました。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ジャガイモ
4個
人参
1本
玉ねぎ
1個
ウインナー
4本
250cc
☆ブイヨンの素
2分の1個
☆減塩醤油
大匙1
小匙1
ブラックペッパー
少々
パセリ(ドライ)
少々
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作り方

  1. 1
    材料を用意します。
    ジャガイモは皮を剥き
    食べやすく切り面取りし
    水にさらします。
    人参も皮を剥き乱切りにし、面取りします。
    ウインナーは半分切ります。
    玉ねぎはくし形に切ります。
  2. 2
    鍋に1、水を入れ
    ☆の調味料を加え中火で煮ます。
  3. 3
    途中、味を見て酒を加えしばらく煮ます。
    (好みの味に調整して下さいね)
  4. 4
    皿に盛り
    ブラックペッパー、
    パセリを振りかけて
    出来上がりです。

きっかけ

ジャガイモ、玉ねぎ、人参がたくさんあったので カレーにしょうかと思いましたがたまには洋風で 簡単に作ろうと思いました。

公開日:2014/04/12

関連情報

カテゴリ
じゃがいもソーセージ・ウインナーにんじん玉ねぎ
料理名
ポテトとウインナーの洋風煮

このレシピを作ったユーザ

Kurikei お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。 素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。 我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・) 働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。 休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v よろしくお願い致します。

つくったよレポート( 1 件)

2024/11/10 19:06
美味しかったです!ほっとしますねー。
✾サザンカ✾

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