お弁当に。切り昆布のめんつゆ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り昆布は水でサッと洗い、水気をきっておきます。
   油揚げは、1センチ幅くらいに切っていきます。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、
   油揚げ、切り昆布の順に入れて炒めます。
   油揚げが、油を吸ってしんなりしたら
   だしの素、めんつゆを入れ、蓋をして汁気が無くなるまで煮ます。

3. 3

   あら熱がとれたら、
   カップに移して出来上がりです。