彩り卵焼きレシピ・作り方

Name: 彩り卵焼き
Yield: ２
Ingredients: 卵 ３個; ☆塩 少々; ☆こしょう 少々; いんげん ２０ｇ; かに風味かまぼこ ２本; 油 適量; ☆トマトケチャップ 大匙２; ☆Ａ１ソース 大匙１～２

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Kurikei

いんげん少々、カニ蒲鉾、卵があったので
あと１品にと思いました。

材料（２人分）

卵: ３個

☆塩: 少々

☆こしょう: 少々

いんげん: ２０ｇ

かに風味かまぼこ: ２本

油: 適量

☆トマトケチャップ: 大匙２

☆Ａ１ソース: 大匙１～２

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作り方

1

材料を用意します。
2

いんげんは
斜め切りにします。
3

蒲鉾は半分に切り
ほぐします。
4

ボールに卵を入れ
塩、こしょうをふり
混ぜます。
5

４に２、３を入れます。
6

良く混ぜます。
7

小さいフライパンに油を熱し
６を流し入れ
大きく混ぜ焼きます。
8

ひっくり返して
ふたをして焼きます。
9

皿に盛り切っておきます

トマトケチャップと
Ａ１ソース混ぜて
お好みの味に調整して下さいね。
かけるか、つけて食べるかはお好みで・・・

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いんげん少々、カニ蒲鉾、卵があったのであと１品にと思いました。

公開日：2013/05/08

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このレシピを作ったユーザ

Kurikei お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・) 働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v よろしくお願い致します。