新じゃがいもが旬☆野菜いっぱいの豚汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   新じゃがいもは良く洗い
   食べやすく切り面取りして水に晒します。
   白菜はざく切りにします。
   にんじんは半月か
   いちょう切りにします。
   豚肉は食べやすく切ります。

2. 2

   だしを取ります。

3. 3

   肉以外の野菜を入れ
   煮ます。

4. 4

   じゃがいもが柔らかく
   煮立ってきましたら
   豚肉を加え煮ます。

5. 5

   あくを取ります。
   味噌を溶かしいれます。

6. 6

   お椀にいれて
   出来上がりです。