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もずく酢レシピ・作り方

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さっぱりと食べれます。

材料（2人分）

生もずく: 100g

酢: 大さじ2

醤油: 小さじ2

めんつゆ: 小さじ1

すりおろし生姜: 小さじ2

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作り方

1

生もずくを熱湯でさっと茹で、洗い、水気を切る。
2

酢、醤油、めんつゆを混ぜ合わせ、汁を作る。
3

もずくと汁を合わせて、すりおろし生姜をのせて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

汁から手作りしました。

公開日：2013/03/30

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カテゴリ: もずく

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