サツマイモチーズはさみ揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモをスライスし塩水に浸ける

2. 2

   サツマイモに薄く小麦粉を篩ってスライスチーズをサンドする

3. 3

   卵と冷水をボールに入れ混ぜ合わせます。小麦粉を加えて軽くあわせて下さい。

4. 4

   １６０℃お箸が通るまで。最後１７０℃に揚げてカラリと揚げる

5. 5

   パセリを篩って出来上がり。ホックホクサツマイモチーズはさみ揚げの出来上がり