うずらの卵巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に熱湯を沸かし、卵をいれます。

2. 2

   3分くらいたったら、とりだし、殻をむきます。

3. 3

   フライパンに②と砂糖・しょうゆ・みりんをいれ、弱火でからめます。

4. 4

   水気がなくなったら火をとめます。

5. 5

   小松菜を水で洗い、耐熱容器に入れ、1分位電子レンジで熱します。

6. 6

   ④を⑤でくるくるとまいたら完成です。