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オイスターじゃが炒め レシピ・作り方
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ほっけ2
卵を追加してもおいしいです
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
じゃがいも
1こ
しめじ
35グラム
豚ひき肉
50グラム
葉大根
10グラム
オイスターソース
小さじ2
みりん
こさじ1
塩・こしょう
少々
作り方
1
じゃがいもは棒状にうすくスライスします。
2
しめじは石づきをとり小房にわけます。
3
葉大根をざくぎりします。
4
フライパンにひき肉を入れ、中火で炒めます。
5
①を入れ、さらに炒めます。
6
じゃがいもに火がとおったら、②と③を入れ、炒めます。
7
オイスターソースとみりんを入れ、全体によく混ざるように炒めます。
8
最後に塩・こしょうで味を調えたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に作れるレシピを考えて
公開日:2012/05/15
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
オイスターじゃが炒め
このレシピを作ったユーザ
ほっけ2
薄給OLなので(^^; 料理初心者ですが、節約しつつ続けていきたいです♪
つくったよレポート(
2
件)
2019/05/13 12:09
おいしかったです。しめじの代わりにブナピーを使いました。
リリィ12
ぶなぴーも美味しそうですね! 作って下さって、どうもありがとうございます♪
2012/10/10 13:42
家庭菜園で間引いた大根の葉を使いました。オイスターソースの味付けがとってもおいしくて、ご飯に合いますね。ごちそうさまでした。
颯湖
大根の葉を入れるのもいいですね!! 作って下さってどうもありがとうございます(*^▽^*)
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