じゃがいものモチモチ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは水で洗い、皮をむき、全てすりおろします。

2. 2

   水菜をざく切りします。

3. 3

   いかをみじんぎりより、やや大きめに切ります。

4. 4

   ①・②・③と干しエビ・しょうゆをよく混ぜます。

5. 5

   フライパンに油をしき、④を入れ、中火で焼きます。

6. 6

   両面ともしっかり焼けたら、最後に焼肉のたれを全体にまわし入れ、完成です。