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ウナギの散らし寿司 レシピ・作り方

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リンゴ飴(´・ω・｀)ｖ
意外に簡単です(*´ω`*)

材料（２人分）

ご飯
１合分
★酢
大さじ２弱
★砂糖
大さじ１/２
★塩
少々
ウナギのかば焼き
１/２尾
卵
1個
きゅうりの細切り
少々
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作り方

  1. 1
    ★はよく混ぜ合わせておく
  2. 2
    卵を溶いて、フライパンに流しいれて入り卵を作っておく
  3. 3
    ウナギは一口サイズに切っておく
  4. 4
    ご飯とお酢はよく混ぜ合わせて、器に盛っておく
  5. 5
    手順4のご飯の上に手順2の入り卵をのせ、手順3のウナギを散らす
  6. 6
    あとはきゅうりを散らせば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ウナギが安かったので！

公開日：2011/12/31
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関連情報

カテゴリ
ちらし寿司
料理名
散らし寿司

このレシピを作ったユーザ

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