材料１つ☆かりかりじゃがいものガレット☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッチ棒の太さくらいに細くカットします。水にはさらさずに、塩コショウします。

2. 2

   温めたフライパンに油を大さじ１ほど引いて一つかみほどフライパンにおきます。

3. 3

   火加減は、弱火からちょい中火で。フライ返しで強めに押さえて焼いていきます。片面３分から５分、じっくりと。

4. 4

   裏面に焼き目がついてきたら、ひっくり返しさらにフライ返しで押さえつけて焼いていきます

5. 5

   大さじ１ほど、油を足してかりっとするまで両面焼いたら完成です。