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にんにくの芽のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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hiroppy10
旬のにんにくの芽を使ったレシピです。牛肉との相性が良くておいしいですよ。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

にんにくの芽
60ｇ
ニンジン
1/2本
牛肉
100ｇ
油
大さじ1/2
こしょう
少々
オイスターソース
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ニンジンは短冊切り、にんにくの芽は3～4センチに切る。
  2. 2
    フライパンに油を熱し1のニンジン、にんにくの芽を炒める。
    ニンジンに火が通ったら牛肉を加える。牛肉の色が変わってきたらこしょうを振り最後にオイスターソースを絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の余り物で作ってみました。

公開日：2011/05/05
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関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
関連キーワード
春野菜2011 にんにくの芽 牛肉 オイスターソース
料理名
オイスターソース炒め

このレシピを作ったユーザ

hiroppy10 日々の健康を考えた料理を中心に載せていくつもりです。 出来るだけ安く、おいしく、健康に、をモットーにやっていきたいと思ってます。

つくったよレポート（ 2 件）

2016/11/08 22:27
にんじんではなく玉ねぎですが… おいしかったです！
☆blue_stars☆
美味しく召し上がっていただけて良かったです！作ってくれてありがと～。
2014/04/25 22:55
牛肉とにんにくの芽が相性抜群で美味しかったです。
tate0405
気に入ってもらえてうれしいです！ 作ってくれてありがと～。

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